บริษัท ไทยทาโลว์ แอนด์ ออยล์ จำกัด ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับอุตสาหกรรมการสกัดน้ำมันปาล์มดิบ น้ำมันเมล็ดในปาล์ม เน้นการสกัดน้ำมันปาล์มจากปาล์มน้ำมันที่มีคุณภาพ ผ่านการคัดเลือก และประเมินคุณภาพอย่างเข้มงวด ก่อนเข้าสู่กระบวนการผลิต ปาล์มน้ำมันที่นำมาผลิต ส่วนใหญ่เป็นผลปาล์มสดจากสวนเกษตรกรในพื้นที่ส่งเข้าสู่โรงงานโดยตรง เพื่อให้ได้น้ำมันปาล์มที่มีคุณภาพตรงตามความต้องการของลูกค้า มีการควบคุมการผลิตทุกกระบวนการ และมุ่งพัฒนาหาเทคโนโลยีใหม่ๆ มาใช้เพื่อคงไว้ซึ่งเพื่อประสิทธิภาพ และประสิทธิผลในทุกกระบวนการ พร้อมทั้งปรับปรุงพัฒนาระบบบริหารงาน และปัจจัยที่เกี่ยวข้องตลอดจนศึกษาข้อมูลต่างๆ รวมถึงข้อมูลตอบกลับจากลูกค้า เพื่อนำมาวิเคราะห์ พัฒนาทั้งสินค้าและบริการให้เป็นที่พึงพอใจแก่ลูกค้า